В сезон созревания урожая на огороде специалисты управления Роспотребнадзора по Нижегородской области напомнили потребителям о пользе такой ароматной ягоды, как черная смородина. Информация размещена на сайте ведомства.

Черная смородина – настоящий «доктор», способный повысить иммунитет и восстановить силы организма после заболеваний. Также она прекрасно подходит для профилактики. А все потому, что эта ягода может похвастаться богатым витаминно-минеральным составом, который помогает в развитии детскому организму и поддерживает здоровье взрослого.

В черной смородине содержатся витамины А, С, Е, Р, B1, B2, B5, B6, пектины, марганец, фосфор, железо, магний, кальций. Специалисты рекомендую регулярно есть хотя бы по горстке смородины – это благотворным образом скажется на всем организме человека.

Листья растения по лечебным свойствам не уступают ягодам. Они также богаты фитонцидами, эфирными и дубильными веществами, в них содержится много витамина С и других полезных веществ. В виде отваров листья применяют для лечения простуды, нарушения пищеварения, диареи, патологий почек и мочевыделительной системы. Отвар листьев рекомендуется пить и для укрепления организма, повышения тонуса, восполнения недостатка витаминов.