Молоко и мясо проверяли лаборатории-фантомы


Сотрудники управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл обнаружили, что порой протоколы лабораторных исследований пищевой продукции составляются в лабораториях-фантомах. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Это выяснилось в ходе работы с декларациями о соответствии пищевой продукции. В январе-сентябре этого года специалистами местного Россельхознадзора было отозвано 65 таких деклараций: 53 — на молочную продукцию, 12 — на мясную.

Более 80% документов пришлось отозвать из-за недостоверного декларирования. Так, например, предприятия выпустили в обращение продукцию, задекларированную на основании протоколов исследований лабораторий-фантомов. Это лаборатории, которые не были обнаружены по фактическому адресу осуществления деятельности. Качество такой продукции не может считаться подтвержденным, что является нарушением требований технических регламентов о безопасности.

Еще 18,5% деклараций было отозвано по причине выпуска в оборот продукции, не соответствующей установленным обязательным требованиям.

Данные об указанных нарушениях внесены в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации. Производителям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.