Мясо проверяют, подозрительное – изымают


23 партии мясной продукции общим весом более 34 килограммов было изъято из оборота управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области в первом полугодии этого года. Эта продукция не соответствовала требованиям технического регламента, кроме того, были выявлены проблемы с условиями ее хранения и срокам реализации. Об этом сообщается на сайте ведомства.

В целом в январе-июне этого года в ходе контрольно-надзорных мероприятий надзорной службой было исследовано 467 проб мясной продукции. Две пробы не соответствовали требованиям по санитарно-химическим показателям, то есть по содержанию пестицидов, солей тяжелых металлов, нитритов, шесть проб – требованиям по микробиологическим показателям, две пробы – требованиям по содержанию антибиотиков. Еще у двух образцов были нелады с маркировкой.

Вопросов по физико-химическим, паразитологическим и радиологическим показателям у специалистов не возникло. ГМО в исследованных образцам обнаружены не были.

В связи с выявленными нарушениями должностные и юридические лица, осуществляющие деятельность в сфере производства и оборота мяса и мясной продукции, были привлечены к административной ответственности. Были выданы предписания об устранении нарушений и об изъятии из обращения продукции, не отвечающей необходимым требованиям.