Пенсионерам нужно есть мясо и рыбу, семечки и бобы

Невролог Кирилл Алмазов рассказал, какие продукты необходимы для поддержания и улучшения памяти. Об этом пишет Лента.ру.

По словам врача, одной из ключевых причин проблем с памятью часто становится недостаток железа. Это особенно актуально для пожилых людей.

«Основной и самой частой причиной снижения памяти является дефицит железа, поэтому крайне важно регулярно употреблять богатые этим микроэлементом продукты. Железо в организме делится на два вида: гемовое (легкоусвояемое) и негемовое. Первое в большом количестве содержится в красном мясе, свиной и говяжьей печени. Второе присутствует в орехах, бобовых, шпинате, гречке»,отметил специалист.

Для эффективной работы нервной системы невролог также советует есть пищу, богатую жирными кислотами. Они играют важную роль в передаче нервных импульсов. В список входят жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, а также льняное и оливковое масло, грецкие орехи.

Не менее значимы для когнитивных функций витамины группы B, холин, фолаты, магний и цинк. Их можно получить из яиц, зеленых овощей, бобовых, круп и тыквенных семян.

Отдельно Алмазов отметил пользу антиоксидантов. Они помогают замедлить окислительные процессы в организме и способствуют восстановлению нервных клеток. Лидерами по их содержанию являются ягоды, какао и зеленый чай.