Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков (“Новые люди”) и депутат ГД Сардана Авксентьева предложили добавить в школьное меню оливье и заливное. Обращение с соответствующим предложением было направлено главе Роспотребнадзора Анне Поповой. Документ имеется в распоряжении РИА Новости.

Авторы инициативы отмечают, что в настоящее время меню школ формально одинаково в обычные дни и сразу после больших праздников, без элементов, отражающих новогоднюю культуру.

По мнению депутатов, салат “Оливье” может быть приготовлен в облегчённой рецептуре (с минимально жирной заправкой и использованием разрешённых ингредиентов), мандарины как символ праздника могут предлагаться детям в рамках рекомендованной фруктовой порции обеда, блюдо “заливное” – из постного отварного мяса или рыбы с натуральным желе, а праздничная выпечка – в формате полезных изделий с умеренным содержанием сахара.