По итогам 2022 года молодые семьи в России снизили потребление всех основных групп продуктов питания — в диапазоне от минус 8% до минус 22% по сравнению с 2021 годом. Об этом пишет РБК со ссылкой на бюллетень Росстата.

Наиболее сильно в рационе молодых семей сократилось количество молока (на 22%), фруктов и масла (на 19%), менее значительно — хлеба (на 15%), мяса (на 14%), овощей (на 9%). В то же время доля затрат на продукты в объеме потребительских расходов молодых семей выросла — на 5,4 п.п., до 29,3%.

При этом, несмотря на сокращение потребления еды в натуральном выражении, в денежной форме затраты молодых семей на питание не снизились, следует из данных Росстата.

Также снизили потребление еды в 2022 году неполные семьи, чей рацион был урезан по всем категориям, кроме овощей и бахчевых, — их количество осталось примерно на уровне предыдущего года.

Фото из архива “ДВ”