Сливочное масло с кишечной палочкой попало в социальные учреждения Нижегородской области. Об этом сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Еще в мае специалисты надзорного ведомства отобрали пробы масла «Крестьянское» на одном из предприятий нашего региона – в Кулебакском районе. В дальнейшем пробы были проверены Нижегородским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Лабораторные исследования выявили в молочной продукции бактерии группы кишечной палочки, что не допускается требованиями технических регламентов о безопасности.
Тем не менее, спустя две недели сливочное масло, произведенное предприятием, где отбирались пробы продукции, через посредников было реализовано в социально значимые учреждения Нижегородской области.
Все участники оборота опасной партии «молочки» проинформированы о выявленном нарушении ветеринарного законодательства. Хозяйствующему субъекту — производителю – было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Остатки продукции из учреждений возвращены поставщику.
