По данным Росстата, на 2 марта 2026 г. розничная цена яиц в среднем составила 106 руб. за десяток. По сравнению с декабрем 2025 года это на 14,1% больше, а в феврале цены выросли на 12,5%.
А начале марте средняя стоимость яиц составляла 114,1 руб. за десяток, что на 7,1% ниже, чем в этом году. А 2 марта 2025 г. средняя стоимость яиц — 128,3 руб. — это на 17,3% выше, чем сейчас.
«Сезонное укрепление цен может продлиться до середины апреля, далее, в условиях сезонного роста предложения, последует их корректировка в сторону ослабления»,считают эксперты.
То есть в Великий пост яйца продолжат расти в цене, а после Пасхи начнут дешеветь.
