Завтра, 19 августа, отмечается большой православный праздник — Преображение Господне. В народе этот день называют Яблочный Спас.

Преображение Господне относится к двунадесятым, самым важным православным праздникам.

Оно всегда отмечается 19 августа. В этот день в церкви освящаются плоды нового урожая. Так как один из самых главных плодов в это время — поспевшие яблоки, то день прозвали Яблочным Спасом.

На Спас полагалось угощать друг друга свежими плодами, причем не только яблоками, но и другими фруктами и овощами, а также освящать их в церкви. И конечно, печь пироги с яблоками и не только. Но поскольку идет Успенский пост, то пироги должны быть постными.

Кроме того, можно есть рыбу и морепродукты. И это единственный день за весь двухнедельный пост, когда разрешена рыба. Так как Успенский пост — довольно строгий.