Продажи хлеба в РФ по итогам 2020 года могут вырасти более чем на 60 тыс. тонн по сравнению с аналогичным показателем предыдущего года.
По оценкам Российской гильдии пекарей и кондитеров, за январь – сентябрь этого года рост продаж хлебобулочных изделий составил 2,9%, достигнув 552,7 млрд рублей.
По мнению экспертов, продажи хлеба растут из-за снижения доходов населения, поскольку в кризис люди стали приобретать больше товаров первой необходимости и обращать внимание прежде всего на сытные и доступные продукты.
По данным Росстата, во втором квартале 2020 года реальные доходы россиян упали на 8,4%, в третьем – на 4,8%.
Наш корр.
