В Нижегородской области планируют создать животноводческий комплекс по глубокой переработке молока и производству из него лактоферрина. Об этом сообщил генеральный директор Корпорации развития Нижегородской области Игорь Ищенко Производить на площадках будущего комплекса собираются не только молоко, но и лактоферрин — железосодержащий белок, который получают из коровьего молока. Проект оценивается в миллиард долларов, его планируют реализовать на территории в 400 га. При этом подобных промышленных комплексов по производству лактоферрина в России нет, по этой причине нижегородский филиал может стать уникальным в масштабах страны. Проект вскоре предложат на рассмотрение губернатору Глебу Никитину.
Наш корр.
