На первой февральской неделе цены на огурцы по сравнению с концом декабря 2022 года выросли на 53,6%. В сравнении с предыдущей неделей стоимость этого зеленого овоща поднялась на 12,7%. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата. Причиной тому могут быть несколько факторов. Это и рост стоимости электроэнергии, необходимой для выращивания овощей в теплицах, и повышение производителями плодоовощной продукции закупочных цен, и нехватка продукции. Также, как сообщает РБК со ссылкой на Федеральную антимонопольную службу, на рост цен оказывает влияние сезонность производства, и, как следствие, неравномерность реализации продукции в течение года. Отмечается, что именно огурцы более всего подорожали с начала этого года среди других продуктов. Также ощутимо повысились в цене помидоры — их стоимость увеличилась на 29,6% к концу первой недели февраля по сравнению с концом 2022 года. По информации Росстата, огурцы, реализуемые через розничные сети, начиная с сентября сезонно дорожают. Однако, в минувшем году это было не так заметно. В начале февраля 2022 года огурцы увеличились в цене в сравнении с декабрем 2021 года на 16%. По словам экспертов, зимой цены на огурцы всегда высокие, при этом пик стоимости этого овоща приходится как раз на январь-февраль. Фото “ДВ”
Оксана Романова
