Нижегородская испытательная лаборатория проверила, насколько безопасны фрукты и овощи, которые мы едим. Об этом сообщается на сайте Нижегородского филиала ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».
В ноябре этого года в лабораторию поступило 55 образцов фруктов и овощей. Их проверили на соответствие требованиям безопасности. Образцы исследовались на наличие, в том числе кадмия, свинца, мышьяка, ртути, различных пестицидов и генетически модифицированных организмов (ГМО), а также на санитарно-паразитологические показатели.
Всего было проведено более 500 исследований. В итоге выяснилось, что направленные на проверку овощи и фрукты безопасны для потребителя, отклонений от нормативных требований обнаружено не было.
