Масло неизвестного происхождения


Россельхознадзор обнаружил на нижегородском предприятии 21,8 тыс. кг сливочного масла, произведенного из сырья неизвестного происхождения. По данным надзорного ведомства, в сопроводительных ветеринарных документах нарушены принципы прослеживаемости этого сырья. Об этом сообщили в самом Россельнадзоре.

Удалось установить, что сырье привозили из Московской и Тульской областей от поставщиков, у которых официально нет права на производство и переработку молочной продукции.

Кроме того, в документах нет данных о соответствии продукции требованиям технического регламента Евразийского экономического союза.

Сведения о выявленных нарушениях направлены в регионы, откуда была завезена продукция. Предприятию, где обнаружили сомнительное масло, предписано снять с реализации уже готовую продукцию и прекратить ее производство из неизвестного сырья.