Свинину из… говядины производили в Нижегородской области. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Предприятие некорректно оформило ветеринарные сопроводительные документы на площадке ФГУП «РФЯЦ-ВНИИЭФ».
Документы были на «полyфабрикат из свинины (лопатка свиная) охлaжденная», а продукция вырабатывалась из сырья «гoвядина б/к лопатoчный отрyб».
Уполномоченным лицам во ФГИС «ВетИС.Паспорт» направлено предупреждения.