63 кг рыбной продукции было изъято из продажи в нашем регионе за первое полугодие в связи с несоответствием требованиям. Об этом сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

В январе-июне специалисты центра гигиены и эпидемиологии исследовали 109 проб продукции из водных биоресурсов на санитарно-химические показатели, 67 проб – на физико-химические, 189 проб – на микробиологические и 99 проб – на паразитологические показатели.

В итоге 2,6% проб не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям, 10,4% – по физико-химическим. А вот в части санитарно-химических и паразитологических показателей вся продукция была в норме. ГМО и радиоактивных веществ найдено не было.

По результатам проверок 5 партий рыбной продукции общим весом 63,15 кг было изъято из оборота.

При проведении надзора вскрылись нарушения условий хранения и сроков годности рыбной продукции. Реализовывалась продукция, не соответствующая требованиям технического регламента, отсутствовали маркировочные ярлыки изготовителей. Виновные в нарушениях лица привлечены к административной ответственности.