Специалисты обнаружили колбасу с недопустимым содержанием антибиотика окситетрациклина. Об этом сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Ведомство отозвало четыре декларации на выпущенную в оборот в нашем регионе молочную и мясную продукцию. В ней были выявлены критические нарушения, свидетельствующие о фальсификации и несоблюдении требований безопасности.

Были отозваны три декларации на колбасные изделия: в одном образце мясной продукции нашлась видоспецифичная ДНК свиньи, в двух других было выявлено недопустимое содержание антибиотика тетрациклиновой группы.

Еще была отозвана декларация на молочную продукцию: в образце сливочного масла в ходе лабораторных исследований обнаружился говяжий жир.