Почти полтонны небезопасной мясной продукции было изъято из оборота в Нижегородской области в 2025 г. Об этом сообщается на сайте регионального управления Роспотребнадзора.

Специалисты этого ведомства ведут надзор за качеством и безопасностью мясной продукции. В минувшем году было исследовано 1960 проб.  В результате по микробиологическим показателям гигиеническим нормативам не соответствовали 4,2% проб, по содержанию антибиотиков — 4,5%, по физико-химическим показателям — 7,4%.

Пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы и радионуклиды в образцах мяса и мясных изделий обнаружены не были.

По итогам проверок из оборота была изъята 41 партия мясной продукции общим весом 464,1 кг. По фактам нарушений виновные лица были привлечены к ответственности в соответствии с КоАП РФ.