32 поставщика и 14 предприятий отправляли продукцию в социальные учреждения Нижегородской области с нарушениями. Об этом сообщается на сайте управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия.

Всего с начала года в регионе проверили 58 поставщиков продукции и 91 предприятие-производитель, а также 262 социальных учреждения. Среди обнаруженных нарушений – отправление поставщиками мяса птицы, говядины и сливочного масла с сопроводительными документами с нарушением прослеживаемости.

Некоторые выписывали документы на продукты без информации о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, кто-то сертифицировал товары с авансовой датой выработки.

У некоторых продуктов, например, у «молочки» было выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу, производителю было объявлено предостережение, декларация соответствия была отозвана.

Самым часто встречающимся нарушением при оформлении сертификатов стало несоответствие заявленного режима транспортировки требованиям законодательства.

В адрес всех нарушителей были направлены предупреждения.