Сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории обнаружили в меде противомикробные средства. Об этом сообщается на сайте Нижегородского филиала ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».

В одном из образцов меда, произведенного за пределами Нижегородской области, специалисты выявили остаточное содержание метронидазола и энрофлоксацина. Присутствие таких веществ в данной продукции не допускается техническим регламентом.

Информация о результатах исследований внесена в систему «ВЕСТА» и доведена до Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

Специалисты напомнили, что нитроимидазолами пчел лечат от различных заболеваний. Чаще всего причиной наличия остаточного количества ветеринарных препаратов, в том числе антибиотиков, в продуктах питания животного происхождения, в данном случае меда, является нарушение сроков карантина насекомых после применения медицинских препаратов.