На 14% больше молочной продукции стали выпускать производители Нижегородской области, которые приняли участие в проекте «Производительность труда». Об этом сообщили в правительстве области.
К примеру, только одна из нижегородских компаний производит до 10 тонн молока за сутки.
Пилотным продуктом стало изготовление творога. Скорость его производства удалось увеличить на 10% и выработку на 14.