Специалисты нижегородской испытательной лаборатории выявили в меде метронидазол. Об этом сообщается на сайте Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Несмотря на то, что одним из технических регламентов присутствие этого препарата в такой продукции не допускается, остаточное количество метронидазола было обнаружено в ходе испытания одного из образов меда.

Информация о результатах исследования внесена в систему «ВЕСТА» и доведена до заказчика исследований для принятия мер реагирования и для того, чтобы несоответствующая требованиям продукция не попала в оборот.

Метронидазол – это противопротозойный и противомикробный препарат. Его отличают канцерогенные свойства, поэтому он запрещен для профилактики и лечения заболеваний пчел. В целом антибиотики в последние годы широко применяют в пчеловодстве для стимулирования пчелиных семей с целью увеличения продуктивности, а также для лечения больных пчел и профилактики заболеваний.