Факт производства молочной продукции неизвестного происхождения выявлен в Нижегородской области. Об этом сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

В прошлом месяце в ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий» было установлено, что уполномоченное лицо одного хозяйствующего субъекта оформило ненадлежащую производственную транзакцию «переработка/производство» на обезжиренное молоко объемом 1000 кг – в ней не были указаны сведения об используемом сырье.

Это само по себе является нарушением правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме. Кроме того, в таких случаях становится сложно или даже невозможно отследить пищевую продукцию, что может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения. Также неуказание сведений об используемом сырье свидетельствует о неизвестном происхождении продукции.

Управлением Россельхознадзора хозяйствующему субъекту объявлено предостережение, даны рекомендации об оформлении документации строго в соответствии с действующим ветеринарным законодательством, а регистрация уполномоченного лица приостановлена сроком на 7 дней.

Фото из архива “ДВ”