Архивные новости Ночной режим

Сгущенка не прошла «экзамен»

Сотрудники Нижегородского референтного центра Россельхознадзора выявили несоответствие показателю «Массовая доля жирных кислот» в сгущенке одного из нижегородских производителей.

 

 

 

Продукт исследовался на показатель «Массовая доля линолевой кислоты». Его проводят согласно методическим указаниям по оценке подлинности и выявлению фальсификации в молочной продукции. Исследование пробы проводилось по методике ГОСТ 32915-2014 - «Молоко и молочная продукция. Определение жирно-кислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии».


Результаты исследования будут использованы производителем для доведения показателей молочного продукта до установленных стандартов.

По информации ФГБУ «Нижегородский референтный центр»

Фото из архива "ДВ"


ПОПУЛЯРНОЕ
В ветераны труда - по-новому
Готовимся к корректировке
Молоко — с "изъяном"
Рыбак спас рыбака
Не такие уж и "умные"...
Дзержинцев еще раз предупредили о схемах с заменой счетчиков.
Поедем с "огоньком"
В регионе продолжат монтировать системы освещения дорог.
В поселках хотят дороги
Дзержинцы подали первые заявки для участия в проекте благоустройства.
На лыжи - по заявке
Примемся за витамины