Стоимость набора продуктов для приготовления блинов на всю семью для встречи Масленицы в 2026 году составит 208,9 руб. Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на данные Росстата и крупной розничной сети.
В качестве основы для подсчетов использовался рецепт блинов на опаре из «Книги о вкусной и здоровой пище», первое издание которой вышло в 1939 году.
Наибольшую долю в стоимости блюда составили молоко (1 литр, или пять стаканов) — около 97,7 руб., и пшеничная мука (1 кг) — 55,8 рубля. Третьей позицией стали дрожжи (40 г), цена на которые составила 24,8 руб.
Два куриных яйца обойдутся в среднем в 18,7 руб. Наиболее бюджетными ингредиентами оказались подсолнечное масло (18 мл) — 8,2 руб., сахар (50 г) — 3,4 руб. и соль (15 г) — 0,3 руб.
Напомним, что масленичная неделя в этом году будет идти с 16 по 22 февраля.
