Кормили мясом неизвестного происхождения


В Нижегородской области выявили предпринимателей, работающих вне правового поля. Об этом сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.

По представленной информации, в прошлом году участились случаи массового отравления людей после посещения заведений общественного питания или заказа готовой еды. При проверке Россельхознадзором в каждом из таких случаев обнаруживалось, что точки общепита не были зарегистрированы в системе ФГИС «ВетИС» и использовали мясное сырье, происхождение которого установить невозможно.

Из-за определенных прорех в законодательстве недобросовестные предприниматели, работающие в сфере общественного питания, могут осуществлять торговлю без отслеживаемости используемых продуктов. В связи с этим управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл была проведена работа по выявлению предпринимателей, работающих вне правового поля.

Обнаружилось, что в Нижегородской области насчитывается 378 таких хозяйствующих субъектов из 2 178, находящихся в Реестре уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности. Информация была направлена в адрес губернатора региона.

Во всех указанных случаях предприниматели работают с потенциально опасной продукцией. Также невозможно отследить обращение с отходами производства, которые вместо утилизации могут повторно попадать в оборот или нелегально скармливаться животным в личных подсобных хозяйствах и становится источником распространения заболеваний.