В Нижегородской области выявлено предприятие, где дату производства рыбы ставили позднее, чем ее упаковывали. Об этом сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.
Так, 14 августа 2024 года уполномоченное лицо ИП В* из Нижегородской области произвело оформление производственных ветеринарно-сопроводительных документов в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на сельдь слабосоленую Олюторка весом 1 940 кг с датой выработки 19 августа 2024 года, на кильку пряного посола весом 5 000 кг с датой выработки 19 августа 2024 года, на треску мороженную (стейк) весом 120 кг с датой выработки 18 августа 2024 года.
Таким образом, организация вводит в оборот продукцию с авансовой датой выработки общим весом более 7 тысяч кг.
Деятельность данной организации в ФГИС компонент «Меркурий» не соответствует требованиям нормативных правовых актов.
Индивидуальному предпринимателю вынесено предостережение о нарушении требований вышеуказанных документов. Управление Россельхознадзора произвело аннулирование всех производственных ВСД.
