10 случаев отравления грибами зафиксировали в Нижегородской области в 2026 году. Об этом NewsNN рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.

По данным ведомства, все случаи связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления. В связи с этим специалисты напомнили, что искать плоды лучше вдали от дорог, а класть их следует в плетеные корзины, а не полиэтиленовые пакеты. Переработать грибы рекомендуется в день сбора.

В Роспотребнадзоре также призвали собирать только хорошо знакомые грибы и с особой осторожностью относиться к пластинчатым видам. Отравление бледной поганкой может привести к летальному исходу. Не стоит класть в корзинку переросшие, подгнившие или деформированные грибы.