В Дзержинске в очередной раз оценили качество питания в школах

Наш корр.
Фото из архива "ДВ"

Вчера, 10 ноября, члены Общественной палаты Дзержинска побывали в школах №№ 3, 18 и 37. Они оценили общую организацию питания и качество блюд, а также пообщались с поварами и учениками разного возраста. Об этом сообщили в администрации города. 

Все три школы обслуживает МП «Комбинат питания». Вчера на завтрак в качестве основного блюда детям была предложена запеканка из творога с яблоками, на обед – суп с цыпленком, картофель с котлетой и компот из свежих яблок, а на полдник – пироги с повидлом. Все блюда были приготовлены непосредственно в школьных пищеблоках.

«В адрес Общественной палаты поступил ряд обращений, связанных со школьным питанием, и мы приняли решение проверить сами. От качества завтраков и обедов зависит интеллектуальная и физическая активность каждого ребенка, поэтому нам было важно своими глазами увидеть, в каких условиях готовят еду, как на нее реагируют дети, съедают ли свои порции. Ради интереса попросили взвесить утреннюю запеканку и второе, попробовали эти блюда сами и остались сыты. В школе № 18 хотелось бы отдельно отметить общую атмосферу и уют, созданный в столовой: помещение светлое, два старшеклассника при нас пришли за добавкой, а это тоже своего рода показатель качества»,сказала секретарь Общественной палаты Дзержинска Вера Нефедова.

Как рассказали членам Общественной палаты города директора школ, за качеством питания детей следит бракеражная комиссия, родители и Роспотребнадзор. Руководство школы № 18, на питание в которой некоторое время назад появились жалобы в социальных сетях, планирует приглашать родителей своих учеников на дегустации в течение двух недель.

«Детям мы предлагаем так называемое двухнедельное цикличное меню с молочными, овощными и мясными блюдами. Это значит, что каждый день они едят что-то новое, без повторов. Прежде всего, это наша «классика»: запеканки, омлеты, макароны с котлетами, супы. Но обязательно радуем школьников и более интересными блюдами – это, например, творожная запеканка с рикоттой, бургеры, запеченный картофель. Стараемся, чтобы меню было разнообразным и чтобы каждый ребенок нашел блюдо по своим вкусовым предпочтениям», отметил директор МУП «Комбинат питания» Дзержинска Олег Кузнецов.

В этом и следующем годах члены Общественной палаты продолжат посещение образовательных организаций. Прежде всего, они планируют познакомиться с системой организации питания, причем не только в школах, но и в детских садах.


Похожие материалы