В связи с тем, что после длительных новогодних каникул бывает сложно войти в рабочий ритм, сосредоточиться, не спать на ходу, а у многих просто нет сил для выполнения обычной работы и своих ежедневных обязанностей, в рацион необходимо вводить продукты, являющиеся источниками энергии. Информация о них размещена на сайте Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области. Первые в списке – бананы, они содержат магний и калий, важные для функционирования организма. Витамины E, C и B6 также необходимы – они регулируют клеточное деление и обмен веществ. В бананах есть клетчатка, а также фруктоза и глюкоза – быстрые углеводы, дающие мгновенный всплеск энергии. Также добавят бодрости яйца – они содержат железо, белки и холин, необходимые для активной работы мозга. Еще белок помогает нарастить мышечную массу, а она поддерживает здоровый метаболизм и способствует эффективному энергообмену. Белок есть и в орехах. Они также содержат медь, магний и рибофлавин, необходимый для выработки энергии организмом. Цитрусовые также способны заставить ощутить бодрость. Их кожура содержит эфирные масла, стимулирующие работу мозга, а сами цитрусовые – это источник витамина С, играющего важную роль в синтезе норадреналина и серотонина, а также являющегося антиоксидантом. Употребление цитрусовых дает возможность почувствовать радость и прилив сил. Важный источник бодрости – вода. Она насыщает организм кислородом и предотвращает обезвоживание, а это главная причина хронической усталости и сонливости. При появлении ощущения сильной усталости специалисты рекомендуют вместо кофе выпить стакан простой воды.
Оксана Романова