Нижегородская испытательная лаборатория обнаружила в твороге масла и жиры на растительной основе. Об этом сообщается на сайте Нижегородского филиала ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».
Образцы творога, произведенного за пределами нашего региона и поставлявшегося в одну из больниц, были отобраны в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции.
В итоге в данной молочной продукции было выявлено наличие масел и жиров на растительной основе, что не допускается требованиями технического регламента.
Информация о признаках фальсификации творога внесена в систему «ВЕСТА», а также направлена в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Недавно «ДВ» писало о выявлении в Нижегородской области фальсифицированного сливочного масла и некачественного льняного масла.
