Летом текущего года стало известно, что в Дзержинске по адресу: пр. Циолковского, 57Б, где отгородили территорию, появится предприятие общественного питания быстрого обслуживания. Не прошло и четырех месяцев, а здание будущего общепита уже высится над забором.

Судя по данным на информационНом щите, стройка завершится в конце 2024 года. А пока по очертаниям будущей торговой точки понятно, что здание будет построено из красного кирпича с возможной парковкой на уровне фундамента.

ГОСТ Р 50762-2007 “Национальный стандарт РФ. Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания” (утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2007 N 475-ст) гласит, что предприятие быстрого обслуживания это торговая точка, где продается узкий ассортимент блюд, изделий, напитков несложного изготовления, как правило, из полуфабрикатов высокой степени готовности. При этом на обслуживание тратится минимальное количество времени. У такого предприятия для выдачи заказов может быть буквально одно раздаточное окно.

Предприятия быстрого обслуживания размещаются в местах интенсивного движения и массового скопления потребителей: в торговых комплексах и центрах, кинотеатрах, на центральных улицах и площадях.

Уже в следующем году дзержинцы смогут оценить новый общепит не только на цвет, но и на вкус, причем в прямом смысле.