За последние пять лет в Нижегородской области на 5% сократилось количество столовых, находящихся на балансе учебных заведений, промышленных предприятий и других организаций. Об этом сообщается на сайте Нижегородстата.

На конец 2025 года в регионе работали 1969 ресторанов, кафе и баров, 1245 столовых на балансе учебных заведений, организаций, промышленных предприятий и 482 общедоступные столовые и закусочные.

Столовых и закусочных в последние годы в Нижегородской области становится все больше, как и ресторанов, баров и кафе, а вот столовых на балансе учебных заведений и промышленных предприятий – все меньше.

При этом в последнее время набирают популярность такие услуги организаций общепита как продажа готовых блюд и их заказ с доставкой на дом.