Роспотребнадзор напомнил о нескольких правилах хранения продуктов в холодильнике. Информация опубликована на странице ведомства в ВКонтакте.
Во-первых, необходимо выдерживать температурный режим хранения. Так, например, не рекомендуется класть в дверцу прибора скоропортящуюся еду.
Также важен принцип раздельного хранения. Специалисты советуют не размещать вместе сырые и готовые продукты, а овощи и фрукты лучше распределять по отдельным контейнерам.
Ну и, конечно, в холодильнике должно быть чисто. Для соблюдения гигиены продукты надо держать в посуде, упакованными, завернутыми в полиэтилен, фольгу или бумагу, а также периодически проверять их на свежесть.
Сам холодильник нужно время от времени мыть, но при протирании нельзя допускать попадания жидкости во внутренне элементы оборудования. При длительном отсутствии хозяев домашний холодильный прибор лучше отключать, это избавит оборудование от лишней нагрузки