Российские производители рисовой крупы уведомили торговые сети, что повысят оптовые цены на 10-30% из-за проблем с урожаем, сообщил «Коммерсант». Однако ретейл пока не спешит менять ценники в магазинах, так как резкое подорожание чревато риском снижения продаж как самого риса, так и других продуктов. Урожай оказался хуже ожиданий, так как прошлой весной в Краснодарском крае произошла авария на Федоровском гидроузле. Он обеспечивал влагой большую часть рисовых полей региона, в котором выращивается основной объем риса в стране. Валовый сбор риса снизился, как и качество сырья – большой процент риса выбраковывают, что неизменно ведет к росту цен. Фото из архива “ДВ”
Наш корр.